干煸鱿鱼须
又到了休息的时候了,记得上周问老婆他这周想吃什么,她想了想,说鱿鱼须!她说曾经有一只鱿鱼遇见了另一只鱿鱼,他俩第一次见面就把自己的手一只一只的紧紧牵在一起,一只手,两只手,三只手……就这样,他们花了比人类更多的时间才牵在一起。今天为亲爱的做了这道鱿鱼手牵手的菜,知道她就好麻辣这一口,特地买了四川花椒和朝天椒,经过油的高温,浓浓的麻香和辣味,让鱿鱼本生独特又有弹性的香味更加富有层次感!老婆说,每一道走心的菜自然是满含爱意的,这也是我们牵手的方式之一……
-
步骤1/11
点击查看大图
市场买的鱿鱼 需要加工处理
-
步骤2/11
点击查看大图
我就要须子,其余全部扔掉。眼睛 嘴 和包着眼睛那一大块肉也扔掉 别怕浪费 鱿鱼要在市场自己买一点也不贵
-
步骤3/11
点击查看大图
把鱿鱼吸盘和须子上一层膜弄掉 如果你认为能洗的特别干净可以不弄
-
步骤4/11
点击查看大图
盐 白胡椒 少量生抽研制一下
-
步骤5/11
点击查看大图
准备好辅料
-
步骤6/11
点击查看大图
腌10分以后把水控干净 放入面粉一定要裹匀 下油锅炸
-
步骤7/11
点击查看大图
180以上油温炸出来才外酥里嫩
-
步骤8/11
点击查看大图
炸好的须子
-
步骤9/11
点击查看大图
放油 炒辣椒 蒜 花椒 孜然 爆香加入芹菜炸好的鱿鱼须
-
步骤10/11
点击查看大图
进锅加入盐 鸡粉 翻炒几下出锅
-
最后一步
点击查看大图
辣椒的香 花椒的香 蒜的香 一点点孜然的香融合在一起 煸炒出来给菜更添加一种美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-12
干煸鱿鱼须的其他做法
干煸鱿鱼须的相关分类
干煸鱿鱼须的相关推荐
-
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6732055人看过 -
干煸鱿鱼
11805人看过 -
麻辣香锅(家庭版)
3279699人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73599127人看过 -
蒜蓉蒸鲍鱼
22865616人看过 -
爽口凉拌黄瓜#爽口凉菜,开胃一夏!#
8597083人看过 -
#初春润燥正当时#老虎菜
1285133人看过 -
羊杂汤
444330人看过 -
香辣劲爽的水煮肉片超鲜嫩秘法【家乐上菜,家常有味】
22907451人看过 -
山东炒鸡
1549342人看过 -
炸鱿鱼须
9974人看过 -
香烤鸡翅
15379582人看过