茶叶蛋
浏览 1.3万 · 收藏 35
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
先用温水煮鸡蛋,水开后转小火煮3分钟,关火,闷会,取出,用冷水冲洗
-
步骤2/3
点击查看大图
用勺子将鸡蛋敲碎,重新放冷水里煮,加适量黄酒,八角,桂皮,花椒,香叶,5包红茶包,倒半碗黄酒,加适量老抽,生抽,糖,盐,味精,中火煮20分钟
-
最后一步
点击查看大图
浸泡的时间越长,鸡蛋里越入味,我为了更入味,晚上烧好,泡一个晚上
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-12
换个做法
茶叶蛋的其他做法
茶叶蛋的相关分类
茶叶蛋的相关推荐
-
茶叶蛋
47214人看过 -
我的拿手好菜—茶叶蛋
4589753人看过 -
#家常菜#番茄土豆炖牛腩
28873172人看过 -
五香茶叶蛋 简单快手家常菜 小吃零食
3221759人看过 -
【番茄土豆炖牛腩】冬季炖菜
2534840人看过 -
茶叶蛋
14799人看过 -
茶叶蛋
39472人看过 -
茶叶蛋
28710人看过 -
茶叶蛋
30028人看过 -
茶叶蛋
13320人看过 -
茶叶蛋的做法
1611163人看过 -
冰糖雪梨炖银耳
306人看过