什绘蕃茄
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配米反,意粉
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
茄汁制作,車厘茄切半煮軟身,放入搅拌机打蓉,回鍋加调味,加入茄蓉份量一样的水,一小粒冰糖,一汤匙蠔油,半汤匙生油,小量黑胡椒粉,麻油,喼汁
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最后一步
中火,先炒一炒苦瓜粒,土豆粒,甘荀粒,炒香后,加茄汁,,小火煮十分钟即可
小贴士
可加青豆,玉米更好吃.也可以加香肠,肉碎等等
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-11
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