炒栗子
浏览 55490 · 收藏 219
买的糖炒栗子二个缺点:1、贵。2、凉了不好剥不好吃,所以现炒现吃
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
栗子
300g
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
先挑大小均匀的生栗,用刀在栗子上稍砍一下,把皮砍透,不透也没事,有印子就差不多。(这是熟后的照片,有刀口好剥)
-
步骤2/3
点击查看大图
放铁锅里小火焖,盖上盖子,过一会儿打开盖翻滚几下,为受热均匀。(我家锅盖君没洗澡不方便上镜)大约15分钟吧,这要根据栗子大小,最简单方法,看差不多后尝尝。
-
最后一步
点击查看大图
出锅了,很甜。一其实甜不甜与选生栗息息相关,最好买迁西板栗,网上有卖。在同一批栗子里,感觉小的要比大的甜,口感也好,毕竟好熟。切记小火,刚碰锅底就行,要有耐心哦!
小贴士
小火
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-11
换个做法
炒栗子的其他做法
-
空气炸锅版糖炒栗子
-
无糖炒栗子更健康
-
#我心中的冬日限定#空气炸锅糖炒栗子
-
#晒出你的中秋团圆饭##糖栗子糖炒栗子别再傻傻炒到腰酸背痛啦
-
零失败的糖炒栗子
-
只需要一口锅~小白也能轻松学会的家庭版糖炒栗子!
炒栗子的相关分类
炒栗子的相关推荐
-
炒栗子
85155人看过 -
炒栗子
28230人看过 -
烤栗子
8124人看过 -
烤栗子
1822527人看过 -
烤箱栗子
53409人看过 -
水煮栗子
139015人看过 -
烤栗子
16680人看过 -
甜甜的烤栗子-这位同学的栗子
65788人看过 -
炒栗子
50415人看过 -
百吃不厌家常菜~红烧肉炖土豆
4172231人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5986020人看过 -
糖炒栗子
168380人看过