干炒栗子
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步骤1/6
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将生栗子在水中洗干净,因为我的栗子买了有一些日子,所以在水中泡了五分钟,以免栗子变干
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步骤2/6
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准备高压锅
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步骤3/6
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开火,将栗子倒入,刚开始正常火候就可以,有一些水分
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步骤4/6
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开始炒
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步骤5/6
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在炒的过程中,要盖上锅盖,因为栗子水分干了之后,它的外壳会裂开,甚至有的会崩开,所以要盖上盖子,然后要时不时的拿起来翻炒或者拿起锅垫一垫
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最后一步
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成品,我的火候有点大
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-11
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