独家焖子
我们家乡的特色小吃,卖焖子的都发财了,可想而知受欢迎的程度,每天每个焖子铺都络绎不绝~以前在街边吃,现在有了家,在家里做给女儿吃
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步骤1/5
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焖子切小块,煎两面金黄,我喜欢吃煎久一点的,两面有一层脆脆的,吃的时候外面香脆,里面软糯,口感很好。煎焖子的时候把大蒜切末倒入一点温水,调成大蒜水,芝麻酱用温水卸开
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步骤2/5
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煎好啦~开始放调料吧~
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步骤3/5
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大蒜,老干妈,香油,蒸鱼豉油,醋,通通淋上,多放一点蒜好吃哦~
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步骤4/5
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调开,有食欲吧,开吃~
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最后一步
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成品图
调味料的用量可根据个人口味增减,老干妈辣椒酱也可以换成蒜蓉辣酱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-11
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