冰糖炒板栗
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秋意渐浓,街上糖炒板栗的香味常常勾人味蕾,在超市看到生板栗的品相很好,就买了一些回来做冰糖板栗
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
把板栗淘洗干净
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步骤2/4
在板栗身上划上一刀
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步骤3/4
把板栗放入锅中,加半碗水,没过板栗即可,两大勺冰糖,盖盖子大火煮开,转小火慢煮,把冰糖的香甜侵入板栗当中,汁收干后加一勺橄榄油翻炒,为的是让板栗更加软糯
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2015-10-11
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