无水微波炉山楂酱
不需要开火,只需要微波炉几分钟,就可以搞定美味儿的山楂酱,比熬的好吃哟,因为没有一滴水。
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步骤1/8
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山楂洗净,去屁股。
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步骤2/8
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加白糖,微波炉打五分钟。
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步骤3/8
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五分钟后,拿出来看看,软没软,软了用勺子搅一搅。没软继续五分钟高火微波炉。
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步骤4/8
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这是打了10分钟后的样子,继续加糖打三分钟。
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步骤5/8
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这次是不是可以看出来山楂酱很细了。尝尝味道,不够甜,接着加糖打五分钟。
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步骤6/8
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太酸了-_-///加糖,再五分钟。
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步骤7/8
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好了,是不是很细腻,最关键,没有一滴水,完全是果子本身的那一点点水分,所以,特别好吃。
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最后一步
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成品。我没去核,因为我喜欢吐核的感觉,哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-11
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