红烧翅根
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10-30分钟
| 切墩(初级)
翅根
1斤
、
白糖4两 盐1匙酱油3匙
、
大料3个 葱段 姜片干辣椒少许
烹饪步骤
-
步骤1/5
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翅根用水焯一下去血水。
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步骤2/5
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锅放入少许水和油放糖敖糖色，下入翅根翻炒上色，看翅根外走出油加入酱油和干调料炒出香味加热水炖。
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步骤3/5
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炖20分钟汤汁变浓即可装盘了。
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步骤4/5
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出锅。
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最后一步
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色金红有食欲。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-11
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