小弄猪排
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咬在嘴里 体验辣、鲜、咸、甜...
食材清单
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30~60分钟
| 配菜(中级)
猪里脊
2块
、
盐
两勺
、
黑椒
两勺
、
糖
1勺
、
蜂蜜
1勺
、
料酒
适量
、
六月鲜
适量
、
葱、姜、蒜
适量
、
小米辣
2根
、
红酒
适量
、
洋葱
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
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准备好的葱、姜、蒜、辣椒碎、黑椒、洋葱、料酒、六月鲜、少许红酒、盐、糖、蜂蜜一起调和拌入猪里脊 腌制20分钟左右
-
步骤2/3
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平底锅热油 放几片洋葱提香 之后把腌制好的猪排放到热油里正反煎熟
-
最后一步
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考虑家里木有刀叉 所以自行切成块状摆盘 配上一杯小酒 回味无穷...
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-10
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