小青菜炒蘑菇的做法

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小青菜炒蘑菇

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其实做菜不是单一的，做菜的美妙在于同一种食物不同的搭配后，变幻出各种奇妙的口感，新鲜和美味并举，就好像，不想吃单一的青菜，搭个蘑菇炒炒，鲜度立马升级。

食材清单加入采购清单

小青菜 400g

、

蘑菇 200g

、

生抽 10ml

、

盐 3g

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
食材清洗干净，青菜切段，蘑菇切片。
步骤2/7 点击查看大图
油锅烧热，先下蘑菇翻炒到软。
步骤3/7 点击查看大图
加入生抽，继续翻炒到蘑菇熟了，先盛起来放到一边。
步骤4/7 点击查看大图
蘑菇先盛起来，因为蘑菇和青菜翻炒到熟的时间不同，最好不要混一起炒，这样出来的菜色也更漂亮。
步骤5/7 点击查看大图
锅中，重新下油，放入青菜翻炒到熟。
步骤6/7 点击查看大图
加入刚才备用的蘑菇，加入盐，一起翻炒三十秒，可以出锅。
最后一步点击查看大图
成品图。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-10

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