拌面
老公以前在北京呆过,喜欢那儿的面食,经常念叨,我是老公奴O(∩_∩)O只要他想吃的,不会也要学着做给他吃。
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步骤1/5
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面放蒸锅蒸几分,放盘晾开。
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步骤2/5
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黄瓜,胡萝卜切丝,黄瓜用切的更脆
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步骤3/5
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胡萝卜我炒了下。(生的实在吃不下,喜欢的可以不炒)
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步骤4/5
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油锅加油放肉煸炒片刻加入配料,搅拌均匀炒出油即可,别太久,肉干了不好吃。
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最后一步
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成品图
肉要选三分肥七分瘦的,不需要剁太碎,保留一些小肉块,吃起来有肉才香,面我是买人加工好熟的,像热干面一样,回家蒸一下就好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-10
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