自制吉野家饭
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有时候去吃吉野家饭吃多了觉得腻腻的,自己回家尝试做这道简单又好吃的饭菜,提前预约好米饭,中午下班米饭已蒸好,半个小时时间做好一切配料,有蔬菜有肉吃的健康最重要!
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
米饭
适量
、
西兰花
一颗
、
胡萝卜
一个
、
黑芝麻
适量
、
香油
适量
、
牛肉片或者羊肉片
适量
、
洋葱
一个
、
生抽
适量
、
料酒
适量
、
蜂蜜
适量
、
淀粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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将胡萝切片,西兰花手撕成小块状,然后用水焯大概一分钟后,把水晾去后加黑芝麻和香油放置一边
-
步骤2/4
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起锅,放生抽料酒和水,汤汁不要太多,烧开之后放切好的洋葱,另起锅将肉片放入锅中煮五成熟,取出肉片放入熬好的洋葱酱汁,让肉片将汤汁吸收后,取出放置
-
步骤3/4
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另起一锅,放入生抽蜂蜜水,可稍微多调出一些,然后熬开之后,调好水淀粉,一点点的加入,一边加一边搅拌,直至熬成粘稠状即可
-
最后一步
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米饭铺底后,将西兰花胡萝卜和肉片摆好,浇上调好的酱汁
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-09
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