咖喱鸡肉焗饭|日食记
咖喱会发光:)
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步骤1/6
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准备好食材。
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步骤2/6
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鸡肉块用淀粉、盐、咖喱粉腌制片刻。
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步骤3/6
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土豆胡萝卜块用盐水煮熟捞出。
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步骤4/6
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油锅炒香洋葱后下鸡肉,炒至表面变白盛出。
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步骤5/6
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另起一油锅炒香咖喱粉,倒入鸡肉、土豆和胡萝卜翻炒,加半杯水小火收汁,可按口味适当加胡椒和盐,盛出。与米饭拌匀。
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最后一步
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米饭表面撒一层厚厚的芝士(我用的马苏里拉芝士),烤箱170度15分钟。拍照~快吃~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-09
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