酱猪手
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如今讲究健康饮食,猪手含有丰富的胶原蛋白,即美容养颜又解馋,本人有点胖嘟嘟,可偏偏又是个吃货,实在没办法,只能想办法做出健康的美味了
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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买猪手时让人家给剁成小块,回来收拾干净,开水焯一下,
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最后一步
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然后凉水冲洗干净,放入砂锅粥,放入两碗开水及所有的调料,大火烧开,转小火炖60~90分钟(水干了可以加开水)最后出锅加葱花即可
小贴士
无盐无油,美味可口,也可凉凉后沾小料吃(蒜泥,醋生抽)更筋道
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-09
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