香煎三文鱼骨
三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病，每周两餐，就能将受心脏病攻击死亡的概率降低三分之一。
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步骤1/8
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三文鱼骨买回来以后洗净切块，沥干水备用。
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步骤2/8
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把盐、橄榄油、黑胡椒粉都加进去，拌匀。
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步骤3/8
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锅烧热，放黄油融化。
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步骤4/8
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然后放入三文鱼骨，中火慢煎，煎至肉质变熟，肉色变金黄。
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步骤5/8
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最后撒点迷迭香就可以了哦。
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步骤6/8
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蘸着芥末酱油吃，绝配！
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步骤7/8
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煎得比较老的话，肉质干身，会很香；煎得半熟的话会比较油，可是三文鱼的鱼肝油也是另一番美味哦。
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最后一步
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搭配葡萄，解腻。
不喜欢黄油的话可以换其他油来煎。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-09
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