亲子时光【宝宝山楂糕】
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山楂糕酸甜可口,而且营养价值高,并且具有开胃消食等功效与作用,特别适宜小儿食用。山楂在很多的儿童健胃消食的药方中都有应用,很多妈妈都会选用山楂来自制山楂糕,除了小孩可以食用外,一家人都可以食用。自制的山楂糕不添加凝固剂、色素、和防腐剂,给宝宝吃健康、安全又放心。
“营养是健康的起点”
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烹饪步骤
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步骤1/9
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山楂洗干净,放进滚水锅里烫一下就破肚(崩裂)了,捞出控干。注意不要长时间煮,否则皮里面的天然色素会氧化,做出来的山楂糕就不那么红了。
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步骤2/9
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烫破肚的山楂比较软,很容易把籽剥出来。一斤的山楂大概剥出八两的肉。
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步骤3/9
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加水,放料理机里打成细腻的糊。净山楂肉和水和糖的比例是1:1:1
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2015-10-09
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