M～梅干菜炖肉
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步骤1/7
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梅干菜提前半小时泡发
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步骤2/7
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肉切大块
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步骤3/7
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锅内放底油，放肉翻炒至变色，加料酒去腥
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步骤4/7
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加老抽初步上色
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步骤5/7
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梅干菜去水，放锅里，加水，大火炖
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步骤6/7
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收一半汤汁后，加盐和白糖
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最后一步
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小火慢炖，收汁出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-09
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