小炒牛肉,超级下饭菜
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老公是湖南人,吃饭一定要辣的菜才下饭。他在外面吃饭觉得这个菜好吃,我就尝试着做一下,一次成功哦!如果吃不了太辣,就减少一点辣椒就好啦!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/12
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材料大合照
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步骤2/12
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先提前把牛肉切成薄片(不要切太厚,不然一炒就会很老了),把切好的牛肉用油、料酒、酱油腌制15分钟左右。然后准备大蒜、辣椒、姜、香菜。
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步骤3/12
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热锅冷油
步骤4/12
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发布于 2015-10-08
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