奥利奥饼底芝士条
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步骤1/11
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食材大合照。
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步骤2/11
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将各种食材秤好备用,马里奥饼干去夹心拿保鲜袋装好,用擀面杖敲碎,如果怕敲破保鲜袋,可用两个袋来装。60克黄油隔水融化,与马里奥碎饼混合再装入盘中压平压紧,放入冷冻室冷冻20分钟。
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步骤3/11
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20克黄油与250克奶油奶酪隔水融化搅和均匀后后,再加入过筛后的90克玉米淀粉、200克淡奶油、40克砂糖和2个蛋黄混合拌匀。
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步骤4/11
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将奶酪混合物倒入模具的饼底上。
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步骤5/11
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用硅胶刀抹平。
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步骤6/11
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这个样子就可以了,放桌上震动几下震出气泡。烤箱180度预热5~8分钟
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步骤7/11
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180度上下火烤25分钟,160度火烤10分钟出炉。
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步骤8/11
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冷却放入冰箱冷藏一个晚上,早上用过火烫过的刀将蛋糕切成小块。
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步骤9/11
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装入装饰盒很漂亮哦。
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步骤10/11
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拼立得来一张!
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最后一步
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大特写!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-08
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