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焖莲藕的做法

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焖莲藕

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30~60分钟 | 切墩(初级)

五花肉或者腿肉 500g

、

莲藕两大节

、

蚝油适量

、

酱油一点点

、

料酒一点点

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
肉，莲藕洗净备用
步骤2/5 点击查看大图
肉切块，拌入蚝油，酒，酱油，放高压锅压20分钟
步骤3/5 点击查看大图
莲藕切块
步骤4/5 点击查看大图
莲藕放入焖好的肉里，这时要尝下咸度，如果不够咸的话就要多放点盐，然后高压锅再压15分钟即可。
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时间到，可以出锅喽，怎么样香味浓郁的味道是不是早就把你的馋虫给勾了出来呢？

小贴士

如果是因为下班来不及，可以肉提早一天焖好放冰箱

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-08

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