肉炒小豆腐
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10分钟左右
| 切墩(初级)
小豆腐,肉,葱末
烹饪步骤
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步骤1/4
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市场买来的小豆腐。原料来源于豆浆下来的豆渣。在加上白菜干和芹菜沫搅拌而成的
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步骤2/4
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油烧开后加入肉沫炒熟。一定要多放油,因为小豆腐特别特别吃油
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步骤3/4
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肉炒好后加葱末。炒出葱香后加小豆腐,不停地翻炒,炒到变干为止,可以稍微糊一点有点硬嘎嘎,是最好吃的,因为我今天用的是不粘锅,所以没炒出来嘎嘎
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最后一步
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快要熟的时候加入盐和味精就可以出锅了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-08
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