千层三角饼～早餐之选的做法

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千层三角饼～早餐之选

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很怀念大学读书的时候，食堂里的葱香三角饼！层次多，好吃，百吃不腻！同学都爱它！个人比较热衷于面食，也尝试做过多次！简单的没道理！早餐自己动手做起来！满屋的香味！

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切墩(初级)

中筋面粉适量

、

葱花适量

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
1:用温水把中筋面粉（面粉适量）慢揉成光滑的面团！静至10分钟！然后分成两份，我做了两种口味！葱香的好吃！建议做葱香的哦！面团揉的软硬适宜！
步骤2/8 点击查看大图
分成两小块
步骤3/8 点击查看大图
2:按成椭圆形！用擀面棒杆吧！尽量杆成薄薄的长方形！（这决定后面的层次）放点油，盐，葱花适量，用刷子涂匀！
步骤4/8 点击查看大图
3:接着就开始三角形折叠啦！折叠再折叠，叠的多，层次就越多哦！
步骤5/8 点击查看大图
4:用擀面棒杆均匀，厚度适宜！不要杆破皮了！电饼档或者平底锅烧热放适量的油，用刀切两大块放锅里煎！记得多翻哦！出多层关键！
步骤6/8 点击查看大图
5:慢慢煎至两面金黄即可出锅，里面也就熟了！一定要多翻！出锅切小块三角形，可以开吃啦！
步骤7/8 点击查看大图
多层，味道很好！
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喜欢的试一试吧，看！是不是多层！香，脆！找不到不爱你的理由！

步骤4/8

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-08

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