小龙虾的做法

点击查看大图

小龙虾

浏览 12479 · 收藏 59

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

蒜生姜干辣椒食用油煮小龙虾酱料料酒土豆莴笋黄瓜香菜

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
将小龙虾头剥掉因为小龙虾是比较脏的内部将头部有黄给倒出来将尾部中间那片尾巴抽拔出来用牙刷将腹部刷洗干净即可
步骤2/9 点击查看大图
这就是小龙虾精华这个闷小龙虾时候倒在汤里
步骤3/9 点击查看大图
洗好即可
步骤4/9 点击查看大图
洗净蔬菜黄瓜莴笋切段土豆切片
步骤5/9 点击查看大图
香菜大蒜蒜姜干辣椒
步骤6/9 点击查看大图
将食用油倒入锅中约三两油热锅后把生姜蒜丢人锅中在把小龙虾倒入锅中把干辣椒丢入锅中翻炒再倒入料酒炒至小龙虾变红之后把小龙虾酱料倒入锅中翻炒炒至味道
步骤7/9 点击查看大图
倒入酱料翻炒
步骤8/9 点击查看大图
倒入水盖上锅盖闷煮煮至开后将蔬菜放入锅中煮先放土豆煮3分钟后再放入莴笋黄瓜煮两分钟（小龙虾酱料有盐味所以不需放调味可以试下汤的味道如不够调味可自行添加）
最后一步点击查看大图
煮完后把大蒜香菜放入小龙虾上即可食用

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

喜欢吃小龙虾的可以学

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-08

换个做法

小龙虾的相关分类

山楂火腿肠大闸蟹板栗土豆饼手抓饼更多

小龙虾的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许