小龙虾拌面
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又到了小龙虾肥美的季节啦,各种吃吃吃起来 这次用的冰冻的小龙虾尾,非常方便省事还便宜。当然你用新鲜的更好啦,拌面拌饭都是极好的。冰冻的是带有冰块的,解冻后只有半斤。 参与活动: #菜谱有奖征集|以美食的名义说爱她#
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
冰冻龙虾尾
1斤
、
生姜
4片
、
青椒
2个
、
洋葱
30克
、
料酒
2勺
、
火锅底料
1小块
、
生抽
1勺
、
蚝油
1勺
、
白糖
2克
、
淀粉
2勺
、
豆瓣酱
1勺
、
辣椒酱
半勺
烹饪步骤
-
步骤1/12
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小龙虾尾泡水解冻
-
步骤2/12
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锅中放水,姜片3片和小龙虾尾,一起煮开后再淋入料酒,开盖煮5分钟
-
步骤3/12
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捞出过凉水,剥壳去虾线,这次买的个头比较小没什么虾线
步骤4/12
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展开全部12个步骤
发布于 2021-05-11
换个做法
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