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花菇仔烧三黄鸡

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黄济均

花菇是香菇中的上品，味道鲜美爽口，肉质细嫩肥厚，香气十足，花菇烧鸡是很家常的做法。此道川味花菇仔烧三黄鸡是一道改良菜，在原有家常做法的基础上加入指天椒和花椒，使其麻辣鲜香，川味十足。
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食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
三黄鸡 400g
、
花菇 50g
、
朝天椒（干） 10只
、
蒜仔 5粒
、
花椒 2g
、
八角 2颗
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-08

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