大白菜炖豆腐(深秋佳菜)
大白菜炖豆腐,喜欢冬季里一家人围着一锅大白菜炖豆腐,吃着玉米饼子,那真是回味无穷……
-
步骤1/10
点击查看大图
大白菜切条
-
步骤2/10
点击查看大图
豆腐切块
-
步骤3/10
点击查看大图
我是肉片冷冻了,我就切了几刀,做豆腐最好是肉片炖
-
步骤4/10
点击查看大图
锅内加油,烧热加入肉片,翻炒发黄,再加入葱姜,爆锅
-
步骤5/10
点击查看大图
加入大白菜,不需要加水,大白菜本身水分就多,加盐,味精,翻炒,使劲翻炒
-
步骤6/10
点击查看大图
这个状态,菜都奄了,再加一点酱油提色
-
步骤7/10
点击查看大图
加水,大白菜炖豆腐是要有汤的,所以可以多加些,盖盖炖十分钟,调味,要在这时候调味,不要等到豆腐进去了再调,不然豆腐都碎了
-
步骤8/10
点击查看大图
加入豆腐,轻轻用铲子摊开就行了,把周围的白菜盖在上面,不要弄碎了豆腐
-
步骤9/10
点击查看大图
炖五分钟
-
最后一步
点击查看大图
找个小盆盛出,深秋至冬季,大白菜必不可少,微信971840924
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-07
大白菜炖豆腐(深秋佳菜)的其他做法
大白菜炖豆腐(深秋佳菜)的相关分类
大白菜炖豆腐(深秋佳菜)的相关推荐
-
简单下饭的酱茄子
182859人看过 -
大白菜炖豆腐
278544人看过 -
大白菜炒豆腐
280000人看过 -
毛豆丝瓜
1199897人看过 -
#餐桌上的春日限定#东北酱茄子
5014138人看过 -
大白菜炖冻豆腐
667489人看过 -
#旅行中的美味#爆炒牛肉VS开边虾
166410人看过 -
滋养鸽子汤
4896614人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#葱烧豆腐
345600人看过 -
白灼芥兰/芥蓝【抗癌王、强抗氧化】素食蔬菜蜜桃爱营养师私厨
1887729人看过 -
香菇番茄萝卜汤
2790611人看过 -
芹菜炒鹌鹑
25416人看过