三杯鸡(学cctv回家吃饭之吕丽萍)
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前天看中央2台<回家吃饭>吕丽萍老师大手脚地做了一个三杯鸡，很简单却引爆全场。自己也来依葫芦画瓢，果然不错！所以总结一下，懒人必学啊，跟可乐鸡翅差不多，但是量更好掌握，都是1:1:1。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
洗净鸡翅根，冻的用水泡一会儿。生姜去皮，切大片。
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最后一步
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鸡翅根入锅，倒入一杯料酒，一杯老抽，一杯白糖，三杯水，几片生姜。大火烧开，中小火焖20分钟，直到剩一点汁水，起锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-07
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