蒜毫炒肉
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从小就喜欢吃蒜毫,因为吃起来嗑呲嗑呲的
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
蒜毫切段,肉切丝,葱姜蒜切好备用
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步骤2/4
将切好的蒜毫用水抄一下沥水备用
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步骤3/4
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锅里添油烧热,将葱姜蒜下锅煸炒出香味后放肉,加酱油和料酒
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最后一步
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肉炒八分熟后放入之前抄好的蒜毫,加耗油、盐和十三香,翻炒均匀后加鸡精即可出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-07
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