发面香葱千层饼
外面的千层饼味道可以,可是油不好!还是自己做放心些,健康又美味!
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步骤1/13
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把酵母用温水化开,加入面粉中和好,盖好发酵至两倍大,面团发好揉会排气
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步骤2/13
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分成三份,醒五分钟面
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步骤3/13
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取一份擀成薄的长方形面片,刷上橄榄油
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步骤4/13
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撒上盐和葱花
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步骤5/13
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长得那边卷起
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步骤6/13
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再卷起来
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步骤7/13
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压扁擀成薄圆饼
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步骤8/13
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平底锅放入橄榄油,小火放入面饼
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步骤9/13
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翻面
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步骤10/13
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八分熟时用锅铲轻敲面饼,让它松软起层
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步骤11/13
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两面上色全熟后出锅
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步骤12/13
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切片
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最后一步
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装盘,美味的香葱千层饼做好了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-07
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