鱼片烧豆腐
简单美味的快手菜,用剔骨的鱼片也很适合宝宝吃。用这道菜来下面味道也超级棒!
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步骤1/10
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鱼片清洗沥干水分备用
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步骤2/10
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香菜切碎;蒜,姜片切片,和八角,桂皮,辣椒放一个碗里
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步骤3/10
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姜蒜碗加入一勺醋,一勺老抽,三勺生抽,一勺料酒,1/4勺糖,加入大半碗水混合均匀
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步骤4/10
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豆腐切块
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步骤5/10
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鱼片两面沾水淀粉
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步骤6/10
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锅烧热放三勺油,加入鱼片,两面煎至微黄
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步骤7/10
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加入酱汁大火煮开
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步骤8/10
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加入豆腐,煮开后转小火烧20分钟
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步骤9/10
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加入香菜大火收汁
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最后一步
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盛出装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-07
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