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香葱芝士面包：接纳不美但可口的面包

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小五的厨房

喜欢面包，也做过许多面包，但我真的没有一双巧手，做出来的面包虽可口，但样子却总是丑不堪言的。在我的素材库里，积累了许多面包的素材，但就是不想整理出来。 其实，我也不是专业的面包师，做出来的面包好吃就应该很满足了。我们自己动手做面包，只不过为了更卫生更健康。坚持写美食博客，也不过是为了记录美食的做法，随时可以翻阅可以交流而已。 很简单的面包，只用了一点葱与一点芝士，却那样的松软可口，尤其是刚出炉时的味道，让我沉迷不已。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
高粉 600g
、
酵母 6g
、
细砂糖 90g
、
盐 3g
、
奶粉 24g
、
鸡蛋 2个
、
水 300g
、
黄油 60g
、
蛋液 适量
、
芝士 适量
、
香葱 适量
、
苏里拉芝士碎 适量
烹饪步骤
小贴士

面团发酵的时间可以随温度变化而变化，温度高发酵的时间短。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-06

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