莞式萝卜糕
每个人都有自己钟爱的口味,而这个萝卜糕的口味正合我意~其实食物配方没有一定要按克论斤,可以随意发挥,添加自己喜欢的一切配料,做出自己的味道
-
步骤1/10
点击查看大图
萝卜搽丝,放盐腌制一会,备用
-
步骤2/10
点击查看大图
糯米粉,粘米粉倒进盆里
-
步骤3/10
点击查看大图
倒进萝卜丝,和萝卜丝腌制出来的水和面,搅拌均匀
-
步骤4/10
点击查看大图
腊肠和虾干切粒翻炒,加入鸡粉,白糖炒熟
-
步骤5/10
点击查看大图
倒进翻炒熟的腊肠粒和虾干粒
-
步骤6/10
点击查看大图
搅拌均匀,看面团干湿度适当增加水分
-
步骤7/10
点击查看大图
倒进模具,大火蒸20min,转小火蒸20min即可
-
步骤8/10
点击查看大图
整好放凉后切块
-
步骤9/10
点击查看大图
侧面(剩余的放冰箱冷藏保存,吃的时候煎一下即可)
-
最后一步
点击查看大图
煎一下更美味噢~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-05
莞式萝卜糕的其他做法
莞式萝卜糕的相关分类
莞式萝卜糕的相关推荐
-
手指饼干(提拉米苏)详细教程
1533336人看过 -
#营养小食光#艾叶团子
222983人看过 -
提拉米苏 无蛋无吉利丁 超简单
648640人看过 -
青团子,紫薯团子,糯米团子
300006人看过 -
XO酱蒸萝卜
76598人看过 -
自制红豆馅 红豆沙 豆沙包馅儿 (电饭煲版)蜜豆馅
585252人看过 -
薄荷团子
87667人看过 -
提拉米苏蛋糕
3943711人看过 -
青团子
79088人看过 -
XO酱芝士干捞面
84886人看过 -
#好吃不上火#葱油拌面
28333837人看过 -
萝卜糕
34327人看过