虾仁炒饭的做法

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虾仁炒饭

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10分钟左右 | 切墩(初级)

剩米饭 200g

、

虾仁 15只

、

鸡蛋 2枚

、

胡萝卜 1根

、

韭菜 1小把

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
胡萝卜切丁，放开水锅中淖一下，捞出备用。
步骤2/6 点击查看大图
打散后，锅中放少许色拉油炒一下。
步骤3/6 点击查看大图
韭菜切碎备用。
步骤4/6 点击查看大图
取虾仁沙线，清洗后放开水锅中煮三分钟。
步骤5/6 点击查看大图
主角上场
最后一步点击查看大图
在葱香爆锅的同时，放入胡萝卜丁、韭菜碎翻炒，倒入少量生抽。米饭下锅继续翻炒，放鸡蛋碎、虾仁、盐、黑胡椒。翻炒至香味飘出，出锅！

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-05

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