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葱油拌面（一人份）

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素素女王

一个人又想简单点，可以做做看。没材料只做素面也很好吃。之前看到过更简单的做法，就是将酱油，盐，糖放到碗里，将煮熟的面放上，再切葱白放到面上，油加热然后浇到葱花上，一拌即吃。
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切墩(初级)
细面条 适量
、
小葱 一根
、
火腿肠（火腿或肉末） 一根
、
香菇 3朵
、
蒸鱼豉油 适量
、
鲍鱼汁 少许
、
食用油 适量
、
盐 少许
、
白糖 少许
烹饪步骤
小贴士

1.最好使用小葱，只要葱白部分，有看过切大条然后过油，之后把葱拿出来只要油有葱香的可以根据自己喜好。2.火腿那些可有可无。3.没有蒸鱼豉油，酱油也可以，可能会比蒸鱼豉油咸，掌握好后来放盐的量。4.鲍鱼汁只是为了调味更鲜，可放可不放。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-05

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