番茄炒鱼腩
这道菜是我吃了一次后就爱上它,便自学,一次次好吃,身边不同城市的朋友都特别爱吃,大赞
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
西红柿不要太熟的,洗净切块装盘,葱叶切丝,不要太细!
-
步骤2/6
点击查看大图
大蒜切成蒜蓉,辣椒切段,葱头切段,装置味碟
-
步骤3/6
点击查看大图
鱼腩切块,大小均匀,放入:生分少许,生抽少许,料酒少许,姜丝腌制10分钟
-
步骤4/6
点击查看大图
开炒1:锅内适量食用油八分热,西红柿放入锅内加盐炒至7分熟,出碟放一旁
-
步骤5/6
点击查看大图
开炒2:加油8分热油加倒鱼腩(腌制时候已经放入少少盐)中火煎,待鱼腩熟透加一旁的蒜蓉,葱段,辣椒(先别和鱼炒一起)放盐,油爆一会加西红柿后再一起与鱼腩翻炒,切忌快翻,鱼腩会糊!
-
最后一步
点击查看大图
最后出锅前放入葱叶,翻炒均匀后,出锅装盘咯!希望爱吃湘菜的你能够学会
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-05
番茄炒鱼腩的其他做法
番茄炒鱼腩的相关分类
番茄炒鱼腩的相关推荐
-
清蒸海鱼
298095人看过 -
香煎三文鱼腩
45499人看过 -
日式酱蛋~巨美味❗️分享溏心蛋做法
81443人看过 -
丢弃的豆渣做个豆渣饼
175276人看过 -
日本粘面
21061人看过 -
家常宫保鸡丁
10459427人看过 -
#奈特兰芝士粉挑战赛#番茄肉末意大利面
103863人看过 -
西湖牛肉羹,餐馆招牌菜,一学就会。
1938956人看过 -
大大大日式叉烧面
110078人看过 -
一人食|丝瓜鸡蛋汤
16384人看过 -
豆渣饼、葱花豆渣饼
70719人看过 -
蒜香蘑菇~孤独的美食家
13204人看过