【土豆午餐肉蛋】
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土豆是我从小到大怎么做都喜欢 和吃不腻的
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把土豆去皮切丝 午餐肉切丝 放一起搅拌均匀
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步骤2/3
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冷锅热油 把土豆午餐肉炒软
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最后一步
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用锅铲把土豆午餐肉弄到一起 把鸡蛋直接打上面 小火煎四到五分钟（一定小火要不容易胡 时间可以自己掌握）然后盖上锅盖闷一分钟左右（我喜欢脆点差不多两分钟）就可以装盘开吃了 配上土司好吃的不得了 也可以搭配白粥也不错
小贴士
午餐肉本身就有味道所以可以不用加调味料 最后鸡蛋上可以加点自己喜欢的调味料 我撒了点椒盐和几滴酱油 因为要搭配土司吃 很好吃 今天又做了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-05
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