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红烧牛肉

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笑逐妍开

很久没有做牛肉吃了！做点来放着，早上吃面的时候放两勺，红烧牛肉面，安逸！！！！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
牛肉 500g
、
土豆 500g
、
豆瓣酱 两大勺
、
姜 一块
、
蒜 一个
、
干辣椒 5个
、
花椒 一勺
、
山奈 5片
、
白酒 适量
、
盐 适量
、
冰糖 一块
、
小茴香 一小勺
、
香叶 5片
、
桂皮 一小块
、
八角 3个
烹饪步骤
小贴士

1.土豆为什么要先下油锅，再蒸！因为这样做的土豆不会散，也不会让牛肉最后看上去糊告告的！2.用电压力锅会省很多力气！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-05

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