白菜干猪骨汤
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白菜干猪骨汤是广东传统名菜,白菜干有润燥滋阴的功效,同时还有清热润肺、化痰止咳、排毒利水的作用
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烹饪步骤
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步骤1/4
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先将菜干洗净,用温水泡半小时,捞出后将其剪短备用
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步骤2/4
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将准备好的荸荠、胡萝卜、玉米去皮洗净,切块备用
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步骤3/4
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将猪骨用热水烫过后,与其他材料一同放进瓷锅里煮!大火煮沸后,小火炖2小时即可
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最后一步
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出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-05
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