风味嫩豆腐
浏览 28317 · 收藏 168
将做法保存到手机
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 配菜(中级)
鸡蛋7个,豆浆1袋,配料青红椒条香菇条
全部
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
把豆浆烧开放置40度左右,把鸡蛋打散。再把40度的豆浆冲在蛋液里,然后把冲好的豆浆蛋液倒在一个方盒子里,蒸10分钟左右。取出放凉备用。切成长5厘米厚1厘米的条片,过油炸置表皮干层即可。锅上火下葱姜蒜炝锅放十三香,放蚝油3克,东古5克,鲍鱼汁3克,加料酒少许,水半碗。调入味精鸡粉各5克,糖3克,胡椒粉少许,够薄芡下炸好的豆腐。翻均即可。用砂锅烧热放点圆葱丝上桌。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-04
换个做法
风味嫩豆腐的其他做法
风味嫩豆腐的相关分类
风味嫩豆腐的相关推荐
-
红烧嫩豆腐
4079961人看过 -
红烧嫩豆腐
135245人看过 -
嫩豆腐
55973人看过 -
#憋在家里吃什么#金福嫩豆腐
139117人看过 -
家常麻婆豆腐
34930210人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42297612人看过 -
简单又好吃:蚝汁豆腐
738989人看过 -
自制嫩豆腐
75773人看过 -
红烧嫩豆腐
59312人看过 -
#入秋滋补正当时#龙利鱼粉丝番茄汤
12172126人看过 -
香菇嫩豆腐
14244人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#快手炒面条
39574307人看过