桃酥的做法

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桃酥

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每个20克。能出10个饼干

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

中筋面粉 90g

、

杏仁粉 20g

、

蛋黄 1个

、

糖粉 30g

、

玉米油 45g

、

小苏打 1g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将植物油、蛋黄、糖粉倒入打蛋盆中混合均匀
步骤2/5 点击查看大图
面粉，杏仁粉和小苏打混合均匀过筛。
步骤3/5 点击查看大图
把面粉倒入植物油混合物，揉成面团
步骤4/5 点击查看大图
取一小块面团，搓成小球(15至20克左右)将小圆球压扁，放入烤盘。在表面刷一层鸡蛋液。也可选50克的月饼模具制作
最后一步点击查看大图
烤箱预热170度，烤大约20分钟，上色后可以关火。

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

烘烤的时间和温度需要根据烤箱的实际情况酌情调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-04

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