辣子鸡
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偏爱吃各种做法的鸡,鸡汤除外,我做的菜都比较简单,新手完全可以操作
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
整鸡翅
3个
、
大葱
1根
、
姜
7片
、
大蒜
1头
、
香叶
2片
、
桂皮
1片
、
肉桂
1颗
、
郫县豆瓣酱
1勺
、
海天黄豆酱
1勺
、
尖椒
适量
、
花椒
适量
、
茴香
4个
、
盐
适量
、
啤酒
半罐
、
醋
2勺
、
料酒
2勺
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
葱段姜片花椒茴香下锅了,蒜不要放
-
步骤2/5
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这个牌子的黄豆酱我最爱,放个一勺特别提味
-
步骤3/5
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豆瓣酱也是我最爱,四川人民太会吃了,这两种酱都有盐,所以其实这道菜是不需要再放盐了,我口味淡
步骤4/5
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发布于 2015-10-03
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