糖醋荔枝肉
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
将肉切好用酱油,料酒,盐,鸡精腌制二十分钟。⏰
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步骤2/4
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倒入地瓜粉拌匀,然后倒油,等到油开始冒小气泡时一小块一小块的放入肉,炸至金黄色。随后捞出。(炸的时候小心不要被油溅到哦
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步骤3/4
调制一碗酱料:用番茄酱,酱油,一点点盐,醋,和糖。依照自己的口味。大概用量看我的材料说明
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最后一步
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开中火倒入酱汁,随即倒入炸好的肉,翻炒几下,开大火,倒一点水,翻炒至均匀着色。盛出。
小贴士
注意我的材料用量哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-03
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