韩式大酱汤
国庆节好好吃一顿!!
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步骤1/5
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洋葱切丝,大蒜拍成泥,青椒切圈,金针菇洗干净切去根部,土豆西葫芦切片(老豆腐用盐水泡一会,文蛤泡水)
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步骤2/5
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锅子加热倒油,炒蒜泥,炒焦后加入洋葱炒软,加入淘米水,然后加入两小勺辣椒酱。
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步骤3/5
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水开后加入土豆,西葫芦,鱼丸,鱼豆腐
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步骤4/5
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水开后再加入金针菇,青椒,老豆腐(老豆腐切块),火腿片
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最后一步
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水开后,加入鸡精,盐,红糖调味,然后加入文蛤,等文蛤打开了就可以出锅了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-03
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