蛋挞
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步骤1/5
糖放入牛奶,隔热水搅拌至溶化,
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步骤2/5
冷却牛奶,打散鸡蛋,放入冷却后的牛奶里拌均匀,
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步骤3/5
用筛过滤几次,
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步骤4/5
把过筛后的挞水倒入蛋挞皮内,八分满即可,
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最后一步
烤箱220度预热,上下火,放中层烤20分钟完成。
可做16个蛋挞
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-03
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