苹果派（9寸）
-
步骤1/19
将黄油切块软化后筛入低筋面粉、糖粉
-
步骤2/19
用手揉搓成玉米面状
-
步骤3/19
加入蛋液和水并进一步混合
-
步骤4/19
揉面，将其揉成较光滑状后即可
-
步骤5/19
将面团套上保鲜膜后冷藏一小时
-
步骤6/19
将苹果洗净、削皮、切块
-
步骤7/19
将黄油加入热锅中融化
-
步骤8/19
倒入苹果和糖粉并翻炒片刻
-
步骤9/19
玉米淀粉混合少量水后浇入
-
步骤10/19
苹果炒至软绵绵的即可
-
步骤11/19
将面团取出并在案板上擀成面饼（约3mm）
-
步骤12/19
将面饼放入刷过黄油的派盘，使边缘均有面饼后去掉多余部分
-
步骤13/19
用牙签在面饼上扎些气孔
-
步骤14/19
将苹果倒入并均匀放置
-
步骤15/19
用剩余面团擀成面饼，切成一条条的
-
步骤16/19
在苹果上面将一条条的面编织整齐
-
步骤17/19
如有多余材料可将派盘一圈裹上面
-
步骤18/19
点击查看大图
最后在表面刷一层薄薄的蛋液
-
最后一步
点击查看大图
将其放入210度预热的烤箱中上下火210度烤25分钟即可出炉啦
这个配料面团过多，导致派皮较厚，口感较干，下次可少加些面粉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-03
苹果派的相关分类
苹果派的相关推荐
-
#今天吃什么# 姜葱鲈鱼
236859人看过 -
皮蛋瘦肉粥#铁釜烧饭就是香#
574849人看过 -
#立冬第一补#加拿大北极虾海鲜捞面
141141人看过 -
好吃到舔盘的葱油拌面，10分钟搞定的快手早餐
722504人看过 -
#餐桌上的春日限定#白灼秋葵
157295人看过 -
牛油果鸡蛋饼
13254人看过 -
#带着美食去踏青#芋泥鸡蛋三明治
170863人看过 -
皮蛋瘦肉粥这样做省时又简单，老人孩子早餐吃身体棒
4531195人看过 -
牛肉馅煎饺
19831人看过 -
虾仁拌秋葵
566529人看过 -
西芹胡萝卜炒腰果
14487人看过 -
皮蛋瘦肉粥
703842人看过
