白菜鸡蛋素饺子
突然好想吃饺子，妈妈又不在身边，凭记忆里妈妈做饭的步骤做给自己吃，好有妈妈的味道！
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步骤1/5
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烧开水备用，把面粉放到小盆里，倒入少量开水，用筷子搅拌均匀，散落状，然后用凉水把面和到一起，放到小盆里，用保鲜膜密封，醒二十分钟。
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步骤2/5
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把白菜，香菜，葱，姜切碎，倒入少量香油搅拌，煎鸡蛋切碎放入，加五香粉搅拌。盐到最后准备包的时候再放。
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步骤3/5
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把醒好的面在面板上反复揉搓筋道，然后捻成长条，切段，擀成饺子页。
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步骤4/5
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放盐，搅拌均匀，开包。
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最后一步
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下锅后，开吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-02
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