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麻辣小龙虾

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aijian

之前和老公去的很好吃的小龙虾店关门了，尝试了好多家，不够新鲜，不爱。尝试自己做，做过很多次，不成功，直到有一天看到做小龙虾的秘密武器，十三香。决定再试试，没想到一试成功。告诉大家，自从自己能做小龙虾我发现外边卖的真心不够新鲜。喜欢厨房的还是自己来吧。
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食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   掌勺(高级)
小龙虾 1kg
、
豆瓣酱 2大勺
、
花椒B 5g
、
麻椒B 5g
、
辣椒B 5只
、
冰糖A 10g
、
耗油A 2大勺
、
酱油A 少许
、
盐A 少许
、
麻油 一小勺
、
香葱 一小把
、
十三香 10g
、
红辣椒 一个
、
香叶B 5片
、
小荤香B 5g
、
草果B 2个
、
肉豆蔻B 1个
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-02

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