橙汁排骨
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步骤1/7
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排骨洗干净,加入姜、蒜、料酒,腌20分钟
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步骤2/7
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脐橙用小苏打洗擦表面,冲洗干净;去皮取汁,橙皮切去白色部分不用,橙色部分切丝
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步骤3/7
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热锅放入冰糖至融化变色
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步骤4/7
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放入排骨翻炒上色
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步骤5/7
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加入生抽
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步骤6/7
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倒入橙汁及加入浸过排骨的开水,大火煮开转小火至收汁
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最后一步
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起锅前再加入橙皮丝
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-02
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