肥牛煲仔饭
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食材清单
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30–60分钟
| 配菜(中级)
大米
适量
、
广东香肠
4根
、
蘑菇
4个
、
油菜
4棵
、
肥牛
1斤
、
生抽
2勺
、
老抽
1勺
、
蚝油
1勺
、
黑胡椒粉
适量
、
洋葱
1颗
、
鸡蛋
1个
、
香油
少许
烹饪步骤
-
步骤1/11
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将香油均匀的涂在砂锅内,将米和水放入锅内,水的量是米的1倍,大火煮至开过转小火,期间不盖盖子
-
步骤2/11
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将蘑菇划十字刀,洋葱切丝,香肠切片
-
步骤3/11
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另起一锅放油,炒洋葱出香味,放肥牛,用筷子慢慢搅拌,不要使劲肥牛容易碎
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2015-10-02
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